Bezlepkový vanilkový cukr | Bezlepkové recepty

Vanilkový cukr | Udělej si sám | Bezlepkové recepty

článek „Bezlepkový vanilkový cukr“

Je to chvíle, co jsme zjistili s ženou, že naše dcera má celiakii. Byl jsem pár dní poté nakupovat v obchodě se zdravou výživou. Žena mi dala za úkol pořídit mimo jiné i bezlepkový vanilkový cukr. Bohužel jsem zjistil, že ten, který má na sobě symbol „bez lepku“ (určen pro celiaky), stojí 40 g kolem 85 Kč. To jsem šel do kolen. Nutné podotknout, že jsem ještě nevěděl, že na etiketě je dle zákona nutné, aby byly veškeré alergeny zvýrazněným textem uvedeny. Také jsem ještě neviděl, že to většinou výrobci ctí. Tak jsem polkl a měl chuť jít o dům dál. V tom ale ke mě přistoupila jedna velmi sympatická paní – anděl…

Bezlepkový vanilkový cukr | Levnější a výhodnější recept – obzvláště pro bezlepkáře

V obchodě jsem zjistil, že v regále byly ještě další 4 balení od různých výrobců, ovšem bez symbolu. Prodavačka mi řekla, že ne vždy je uvedeno, že je bez lepku či nikoliv. Stačí projít etiketu. Upřímně, bylo tomu těžké uvěřit a nerad si zahrávám se zdravím svého dítěte. Pokud by výrobce vyráběl vanilkový cukr, který by byl vhodný i pro bezlepkáře, neviděl jsem jedinou překážku, proč by zde ten symbol neuvedl. Z toho pro mě plynulo, že budeme bez vanilkového cukru na dobro.

Za ty peníze si to prostě nemůžeme dovolit. Náš rozhovor s prodavačkou slyšela na štěstí velmi milá paní Jana, která mě na chvíli zastavila, a dala mi jednoduchý recept na vanilkový cukr po domácku. První, co mě napadlo, že jej stejně jako ona, musím poslat dál! Tento vanilkový cukr je i pro bezlepkáře (celiaky). To znamená pro všechny – není to fantastické!?

Recept – bezlepkový vanilkový cukr pro bezlepkáře (celiaky)

1 kg cukr krupice/krystal
1 vanilkový lusk
1 sklenice s víčkem

CUKR A JEHO DRUHY >>

Postup:

Do čisté sklenice vložíme doprostřed kvalitní vanilkový lusk a zasypeme jej 1 kg cukrem krupice/krystal. Záleží jakou hrubost vyžadujete. Cukr vanilkou během několika dní (3+) načichne a rázem máme vanilkový cukr. Je jasné, že takto připravený bezlepkový vanilkový cukr je bez jakýchkoliv konzervantů či emulgátorů, apod. Trvanlivost cukru by neměla být ovlivněna. Další výhodou je, že vanilkový lusk můžete opakovaně použít.

To bylo jednoduché, že? Kdyby mi to paní Jana neporadila, kupovali bychom vanilkový cukr dodnes a zbytečně tak utráceli své peníze za něco, co není úplně čisté. Tímto paní Janě moc děkujeme!

Mohlo by vás zajímat 60 bezlepkových receptů

Bezlepkové recepty (celiakie)

51.-60. bezlepkový recept

41.-50. bezlepkový recept

31.-40. bezlepkový recept

21.-30. bezlepkový recept

11.-20. bezlepkový recept

Sledujte nás

Jiří Samuel

CEO radyzezivota.cz at Jiri Samuel

Jsem admin a tvůrce webových stránek radyzezivota.cz, zdravezvykacky.cz, healthychewinggum.com. Je pro mě výzva psát unikátní obsah a vytvářet strategii a architekturu webu a neustále jej posouvat dál. Jsem kreativní, tvůrčí, mám rád upřímnost, vždy hledám pravdu, a snažím se jí šířit, jsem objektivní a chybu považuji za důležitou součást svého života - bez chyby není pokroku. Jednou z mých nejsilnějších skills je schopnost umět sbírat střípky informací, analyzovat je a vygenerovat z nich zjednodušený pohled. Miluji přírodu, zdravý životní styl, zdravé žvýkačky, ohleduplnost, férovost, vážím si šikovných lidí s pokorou a šikovných věcí. Nemám rád kopie, umělé věci, přetvářky, namyšlenou aroganci, lži, propagandu a vše tomu podobné. Vítejte a nechte se inspirovat!