Bezlepková mrkvová buchta je sladká dobrota nejen pro milovníky mrkve. Je najemno nastrouhaná, takže vůbec nepoznáte, že je jednou z hlavních ingrediencí :-). Její nasládlá chuť spolu s chutí oříšků a voňavou skořicí se skvěle doplňují. Vyzkoušejte náš další recept 😉
Bezlepková mrkvová buchta
Nedávno jsem dostala od známé ochutnat bezlepkovou mrkvovou buchtu. Byla to „mňamka“. Hned jsem si vzala recept a vyzkoušela ji také upéct. Kromě toho, že příprava byla velmi rychlá (tedy kromě oškrábání a nastrouhání mrkve-to za Vás může udělat robot), chuť se celé naší rodině zaryla do paměti. Kombinace mrkve, skořice a ořechů je dokonalá. Když Vám dítě říká, že chce ještě další kousek a další, protože “ ta buchta je mamko taaaaak dobrá“, je to ta nejlepší pochvala pro každého kuchtíka. Tento recept jsme hned zařadili mezi naše top a nyní bychom se s Vámi o něj rádi podělili.
Recept – bezlepková mrkvová buchta
(zdroj: Dana J.)
Ingredience
(hrnek 250 ml)
3/4 hrnku oleje
4 vejce
1 hrnek cukru krystal
4 hrnky mrkve (cca 500 g)
2 hrnky Doves Farm samokypřící
1 hrnek na jemno nasekaných ořechů nebo mandlí
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky soli (nemusí být)
1 Bezlepkový vanilkový cukr
1 lžička skořice
Postup
Ušlehejte vejce s cukrem a olejem. Poté přidejte všechny ostatní suroviny a dobře promíchejte. Nalijte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte na 180°C asi 35 minut. Po vytažení zkontrolujte špejlí, zda je buchta dobře propečená. Špejle musí být po vytažení suchá.
Fotky z naší kuchyně (bezlepková mrkvová buchta)
Dobré chutnání bez povídání 🙂
Upozornění
U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádíme (tím myslíme hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemůžeme Vám zaručit, že výsledek bude dobrý.
Mohlo by vás zajímat 60 bezlepkových receptů
Bezlepkové recepty (celiakie)
51.-60. bezlepkový recept
Bezlepková vajíčková pomazánka | 60. recept
Svíčková na smetaně | Přirozeně bez lepku | 59. recept
Pařížský dort | 58. recept
Kvasnicová pomazánka | 57. recept
▶️ VIDEO – rybízové řezy
Makovec bez mouky | 56. recept
Řezy s pudingem | Rychlý dezert | 55. recept
Mrkvové placky | Rychlá večeře | 54. recept
Bezlepková buchta s tvarohem a zakysanou smetanou | 53. recept
Bezlepková čokoládová buchta s mandarinkovým krémem | 52. recept
Bezlepkové trubičky v čokoládě | 51. recept
41.-50. bezlepkový recept
Bezlepkové čokoládové muffiny | 50. recept
Bezlepkové řízečky v sýrovém těstíčku | 49. recept
Bezlepkový štrúdl | 48. recept
Bezlepkové rybízové řezy | 47. recept
Bezlepkový mrkvový dort | 46. recept
Bezlepková prošívaná deka | 45. recept
Bezlepková domácí rybičková pomazánka | 44. recept
Bezlepkové mandarinkové řezy | 43. recept
Bezlepkový houskový knedlík | 42. recept
Bezlepková česneková pomazánka | 41. recept
31.-40. bezlepkový recept
Bezlepkové muffiny s čokoládou | 40. recept
Bezlepkové nekynuté koláčky | 39. recept
Bezlepková dovolená
Bezlepkové hovězí na divoko | 38. recept
Bezlepkové medové bochánky | 37. recept
Bezlepková linecká kolečka | 36. recept
Domácí vaječný likér | Vaječňák
Bezlepkový perník z domácí pekárny | 35. recept
Bezlepkový mazanec z domácí pekárny | 34. recept
Bezlepkový čokoládový dort | 33. recept
Bezlepková žemlovka s jablky | 32. recept
Bezlepkové kiwi řezy | Dezert | 31. recept
21.-30. bezlepkový recept
Bezlepkový mazanec | Velikonoce | 30. recept
Bezlepkové halušky se zelím | 29. recept
Bezlepkové rady pro bezlepkáře
Bezlepková mrkvová buchta | 28. recept
Bezlepkový chléb z domácí pekárny | 27. recept
Bezlepkové řezy šalamoun | 26. recept
Bezlepková strouhaná buchta | Rychlovka | 25. recept
Bezlepkové nivánky | Sýrové mlsání | 24. recept
Bezlepkový koláč s drobenkou | 23. recept
Bezlepkový makovec | Moučník | 22. recept
Bezlepková pizza | 21. recept
11.-20. bezlepkový recept
Bezlepková krupičná kaše | 20. recept
Bezlepkové peciválky | 19. recept
Bezlepková bábovka | 18. recept
Bezlepkové kynuté koláče | 17. recept
Bezlepkové rohlíky s psyliem | 16. recept
Bezlepkový chléb s psyliem | 7. recept
Bezlepkové bramborové knedlíky | Drbáky | 15. recept
Bezlepkový tvarohový dort s ovocem | 14. recept
Bezlepkové vanilkové rohlíčky | Cukroví bez lepku | 13. recept
Bezlepkové pohankové rizoto se špenátem | 12. recept
Bezlepková tvarohová buchta s povidly | 11. recept
1.-10. bezlepkový recept
Bezlepkový táč s ovocem | 10. recept
Bezlepkový vanilkový cukr | 9. recept
Bezlepkové borůvkové knedlíčky babičky Štefky | 8. recept
Bezlepkový dotazník na celiakii | Pomozte studentce VŠ | Pohostinství a celiakie
Bezlepková zebra tvaroháč bez mouky | 6. recept
Bezlepkové knedlíky s burizony | 5. recept
Bezlepkový makovec bez vajec | 4. recept
Bezlepková bábovka s tvarohem | Pro děti | 3. recept
Bezlepkové chlebové placky | Bezlepkové pečivo | Pro děti | 2.recept
Bezlepková vánočka | Mazanec | Oblíbený recept podle mojí babičky
Příznaky celiakie | Je dědičná? | Cesta k diagnóze | Celiakie – 2.díl
Celiakie (Bezlepková dieta) | Jak se k tomu postavit? | Vhodný přístup
Další články z kategorie Bezlepkové buchty:
Bezlepková ananasová buchta "Orgasmus" | 70. recept
Bezlepkový banánový chlebíček | Zdravá svačina | 69. recept
Makovec bez mouky | Přirozeně bezlepkový | 56. recept | Rady ze života
Bezlepkové řezy s pudingem | Rychlý dezert | 55. recept | RzŽ
Buchta s tvarohem a zakysanou smetanou | 53. recept | RzŽ
[…] | 30. recept Bezlepkové halušky se zelím | 29. recept Bezlepkové rady pro bezlepkáře Bezlepková mrkvová buchta | 28. recept Bezlepkový chléb z domácí pekárny | 27. recept Bezlepkové řezy šalamoun | 26. recept […]
[…] | 30. recept Bezlepkové halušky se zelím | 29. recept Bezlepkové rady pro bezlepkáře Bezlepková mrkvová buchta | 28. recept Bezlepkový chléb z domácí pekárny | 27. recept Bezlepkové řezy šalamoun | 26. recept […]