Potraviny

Kupované nebo vypěstované ovoce a zelenina
Jídlo (s lepkem) Jídlo | Pití Zahrada

Kupované nebo vypěstované? | Ovoce a zelenina | Poznej rozdíl!?

Že napíšu právě článek na téma „Kupované nebo vypěstované“ ovoce a zelenina mě napadlo předevčírem. Měl jsem chuť na mrkev, ale byl jsem pohodlnější a nechtělo se mi na zahradu. Tak jsem si vzal mrkev z lednice, protože jsem věděl, že jsme koupili pěknou – balenou. Do mrkve jsem se zakousl, ale nechtěl jsem již […]

Celý článek >
Země původu
Myšlenky | Úvahy Ostatní

Země původu na etiketě (vzniku) | Kde vyrobeno? | Chybí na etiketě něco?

Dle českého (evropského) zákona není nutné uvádět u všech potravin či nepotravinářského zboží konkrétní zemi původu. Pokud se jedná o výrobce z EU, může si vybrat, zda uvede „Made in EU“ nebo „Made in xxxx“. Je to věc, kterou jakožto spotřebitel absolutně nechápu. Jako spotřebitelé máme často důvěru ke zboží vypěstovanou na základě znalosti země […]

Celý článek >
Punč
Jídlo | Pití Pití

Punč | Nejjednodušší recept | Jednodušší 100% neznáte!

Mnoho let jsme se snažili udělat chuťově vyvážený punč. Docela se nám to dařilo, ale zdálo se nám to zbytečně složité, obzvláště to dochucování. Metodou pokus omyl jsme úplnou náhodou přišli na to, jak udělat nejjednodušším způsobem punč. Věřte tomu, že jednodušší neznáte. Sami se dle našeho receptu (nereceptu) můžete přesvědčit. Tento recept je 100% […]

Celý článek >
Jídlo (s lepkem) Jídlo | Pití

Jak očistit papriku? | Jak ji nakrájet? | Pojďme si zpříjemnit její konzumaci

Toto je volné pokračování mého seriálu, jak očistit ovoce či zeleninu 🙂 Už jsem Vám představil, „Jak očistit jablko a hrušku“ a nyní přicházím s návodem, „Jak očistit papriku?“. Doufám, že Vám bude i tato metoda inspirací. Jedná se o velmi jednoduchou metodu, která dokonale papriku očistí od semínek vč. stopky. Schválně, jestli tuto metodu […]

Celý článek >
Jak očistit jablko?
Jídlo (s lepkem) Jídlo | Pití

Jak očistit jablko a hrušku? | Pojďme si zpříjemnit konzumaci jablka! | 1.díl

Pravidelnou konzumací čerstvého ovoce můžete posilovat své zdraví i zdraví svých nejbližších. A pokud právě Vy patříte mezi pravidelné konzumenty jablíček či hrušek a nebo se mezi ně chystáte, připravil jsem pro Vás běžnou metodu (níže) – „Jak očistit jablko (hrušku)“, která Vám usnadní přípravu těchto užitečných plodů. Jak očistit jablko a hrušku? | Pravidelná […]

Celý článek >
Mleté maso | Suroviny
Jídlo (s lepkem) Jídlo | Pití Nákup

Mleté maso (ve vaničce) | Je to maso nebo cítíte pouze jeho přítomnost?

V české kuchyni se velmi hojně používá mleté maso. Vzhledem k tomu, že je jeho životnost velice krátká, byl bych při jeho výběru velmi opatrný. Obzvláště bych nekupoval mleté maso, které je již nachystané ve vaničkách. Maso si nejprve vyberte a teprve poté si jej nechte namlít. Pokud Vám obchod, řeznictví či supermarket tuto variantu […]

Celý článek >