Bezlepkové peciválky | Mák | Povidla | 19. recept
Občas si každý z nás rád pochutná na nějakém sladkém obědě. Buchtičky se šodó, palačinky či ovocné knedlíky známe všichni. Peciválky, nebo „makováčky“, jak jim říká naše dcera, už jsou asi mezi lidmi méně známé. Jsou to malé placičky z kynutého těsta obalené v „omáčce“ z povidel, máku, cukru a másla. Napoprvé se možná zdají […]
Celý článek >
Bezlepková bábovka | 18. recept
Bábovka je tradiční „dezert“, který všichni znáte. Jsou různé varianty receptů jako ořechová, tvarohová, čokoládová, kokosová atp. Tato bezlepková bábovka je kombinace několika receptů upravených pro bezlepkáře. Je to klasická bábovka z bílého a čokoládového těsta. Postupně jsem zkoušela ingredience, přidávala, ubírala množství, testovala různé mouky či jejich kombinace. Některá byla moc suchá, některá zase slitá […]
Celý článek >
Bezlepkové kynuté koláče | 17. recept
Když přijdete do pekařství, sbíhají se Vám sliny u pultu s různými druhy koláčů a buchtiček, zákusků. Lákavé jsou barevné kombinace tvarohu, máku či povidel. Bezlepkové kynuté koláče najdete v nabídce jen málokdy. Většinou jsou balené*, trvanlivé, suché a drobivé. Alespoň podle naší zkušenosti. Dnes se s Vámi podělíme o recept na domácí bezlepkové kynuté […]
Celý článek >
Bezlepkový tvarohový dort s ovocem | 14. recept
Bezlepkový tvarohový dort s ovocem – dezert, který je rychle hotový a chutná dětem i dospělým. Je lehký a „neuspí Vás“. Základem je vláčný tvarohový korpus, máslový krém s tvarohem a ovoce. V sezoně můžete použít různé ovoce ze zahrádky, např. jahody, třešně, rybíz, borůvky, broskve. Bezlepkový tvarohový dort s ovocem navíc krásně vypadá, takže se dá „jíst i […]
Celý článek >
Bezlepkové vanilkové rohlíčky | Vánoční cukroví bez lepku | 13. recept
Jaké by to byly Vánoce, kdyby na stole nestál talíř s cukrovím? Vanilkové rohlíčky určitě patří k nejoblíbenějším druhům cukroví, které se v českých domácnostech pečou. Krásně provoní celý byt a navodí vánoční atmosféru. I my je máme moc rádi. Aby je mohla jíst i naše dcera, která má celiakii, pečeme bezlepkové vanilkové rohlíčky. Máme […]
Celý článek >
Tvarohová buchta s povidly | 11. recept
Piškot, tvaroh a povidla – to je magické spojení a vždycky to „funguje“. Výjimkou není ani tvarohová buchta s povidly, která chutí připomíná klasické kynuté buchty. Její příprava je ale o mnoho jednodušší a rychlejší. Recept jsem dostala od bývalé kolegyně, ale vím, že je možné ho najít na různých webech z mnoha zdrojů. Pokud […]
Celý článek >
Bezlepkový táč s ovocem | 10. recept
Jste také cuketoví nadšenci jako my? Pěstujete na zahrádce, nebo máte někoho, kdo Vás zásobuje zralými cuketami? Pokud ano, čtěte dál tento recept na Bezlepkový táč s ovocem. Celá naše rodina cuketu miluje, a proto zkoušíme různé recepty na slaná i sladká jídla, buchty. A to včetně mé tchýně Věry, která nám vždy ráda předá […]
Celý článek >
Bezlepkový vanilkový cukr | 9. recept
článek „Bezlepkový vanilkový cukr“ Je to chvíle, co jsme zjistili s ženou, že naše dcera má celiakii. Byl jsem pár dní poté nakupovat v obchodě se zdravou výživou. Žena mi dala za úkol pořídit mimo jiné i bezlepkový vanilkový cukr. Bohužel jsem zjistil, že ten, který má na sobě symbol „bez lepku“ (určen pro celiaky), […]
Celý článek >
Borůvkové knedlíčky babičky Štefky | 8. recept
Sezona borůvek je v plném proudu a asi všichni rádi vzpomínáme, jak jsme je o prázdninách sbírali do plecháčku a těšili se, až nám z nich babička udělá koláč nebo knedlíky. Dnes Vám předám recept na Borůvkové knedlíčky babičky Štefi. Skvěle chutnají v klasické i bezlepkové podobě. Manželova babička Štefi bývala prý excelentní kuchařka a dodnes […]
Celý článek >
Zebra tvaroháč bez mouky | Dezert | 6. recept
Když se u nás doma řekne dezert, všichni se shodneme, že nejlepší je nějaký s tvarohem. Pěkně vláčný, šťavnatý, lehce nakyslý. Možná to máte stejně, a tak jsem si pro Vás připravila rychlovku s názvem Zebra tvaroháč bez mouky. Recept jsem našla na potravinyjinak. Děkuji za skvělý tip ;-). Zebra tvaroháč bez mouky […]
Celý článek >
Bezlepkový makovec bez vajec | 4. recept
Mák je velmi dobrý zdroj vitamínů, zejména vápníku, hořčíku a železa. Navíc díky velkému obsahu tuku je skvělý do koláčů a buchet. Bezlepkový makovec bez vajec si určitě oblíbíte stejně jako naše rodina, zvládne ho totiž úplně každý. Jeho příprava Vám zabere jen 10 minut a výsledek je zaručený. Recept jsem získala na facebooku, ale autorka […]
Celý článek >
Bezlepková bábovka s tvarohem (vynikající) | 3. recept
Máte rádi bábovku z tmavého či světlého těsta? Nebo raději kombinaci? Žádný problém! V Magazínu Albert vyšel skvělý recept na bábovku s tvarohem. Vyzkoušela jsem ho v bezlepkové podobě a výsledek byl skvělý. Kdo nemusí držet bezlepkovou dietu, přijde si také na své. Bezlepková bábovka s tvarohem podle tohoto receptu je vláčná, ale do druhého dne asi nevydrží, […]
Celý článek >%20|%203.%20recept){kind=link}
Bezlepková vánočka | Mazanec | Oblíbený recept mojí babičky | 1. recept
Nedaří se Vám najít dobrý recept na vánočku? Hledáte bezlepkovou variantu? Chuťově je dobrá, ale druhý den je bezlepková vánočka suchá a není k jídlu? Vyzkoušejte recept od naší babičky! Chcete-li, aby byla vánočka dobrá, dodržte ingredience a postup. Bezlepková vánočka | Mazanec | Babiččin recept | Pro děti Když jsem začínala péct […]
Celý článek >