Bezlepkový táč s ovocem | Celiakie | Bezlepkové recepty | 10. recept

Jste také cuketoví nadšenci jako my? Pěstujete na zahrádce, nebo máte někoho, kdo Vás zásobuje zralými cuketami? Pokud ano, čtěte dál tento recept na Bezlepkový táč s ovocem. Celá naše rodina cuketu miluje, a proto zkoušíme různé recepty na slaná i sladká jídla, buchty. A to včetně mé tchýně Věry, která nám vždy ráda předá dobrý a chutný recept. Ten dnešní je právě od ní.


Recept – Bezlepkový táč s ovocem

(zdroj – tchýně Věra)


Ingredience

250 g cukety
špetka soli
200 g cukru
1 BLP vanilkový cukr (1 lžíce domácího)
2 lžíce oleje
2 vejce
250 g samokypřící mouky Doves Farm (lze i polohrubé mouky)
½ BLP prášku do pečiva
ovoce, případně drobenka


Postup

Nastrouháme najemno oloupanou cuketu, kterou jsme zbavili semínek. Mírně posolíme a necháme stát. Vymačkáme šťávu a pak ji teprve vážíme. Vyšleháme metlou oba cukry s vejci a olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec cuketu. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme na plech a hustě poklademe ovocem – jahodami, borůvkami, meruňkami, případně kompotovaným ovocem. Pečeme 30 minut v troubě vyhřáté na 180°C a pak 5 minut na 150°C. Necháme vychladnout, pocukrujeme moučkovým cukrem a krájíme.


tip

 


Kdo má rád, může bezlepkový táč s ovocem posypat navrch ještě drobenku, kterou uděláme ze 100 g mouky, 80 g cukru a 80 g tuku. Důkladně promícháme, aby nám vznikly „drobečky“ 😉



Dobré chutnání a bez povídání 🙂


     U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádím (tím myslím hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemohu Vám zaručit, že výsledek bude dobrý. 


Poslední aktualizace dne: 30.08.2016 

(278)



Pokud Vám byl tento článek prospěšný, poděkujte nám Vaší podporou!

Zabere Vám to pár sekund, přitom pro nás je to obrovská motivace. 


1) Dejte nám like a sdílejte nás na Facebooku


2) Podpořte nás finančně  -  i 50 Kč nám pomůže dělat věci lépe

Platba kartou on-line prostřednictvím GoPay (česká) nebo Paypal.

Podpora na provoz stránek | Podpora | GoPay Podpora na provoz stránek | Podpora | PayPal

3) Sdílejte nás i na ostatních sociálních sítí (postranní panel nalevo)


Děkujeme za jakoukoliv formu podpory!

Mohlo by Vás zajímat - 5 top článků na Rady ze života:


1) Křemelina

Křemelina | Přírodní detox | Pryč s parazity! | Zdraví


2) Zdravé žvýkáníZdravé žvýkání bez éček | Bez zdraví škodlivého aspartamu | Zdraví


3) Dovolenou s bezlepkovou stravou

Dovolená s bezlepkovou stravou | Pro bezlepkáře | Pro celiaky | BLP


4) 100% přírodní deodorant - krystal (šetrné a účinné)

Krystal deo | 100% přírodní | Šetrné přesto účinné | Zdraví


5) Knihy pro děti (2-5 let) - Jak naučit barvy hrou? 

Barvy hrou | Jak naučit děti poznávat barvy? | Knihy pro děti (1-4 roky) | Děti

 


Hlavní strana     Dům | Domácnost     Finance     Jídlo | Pití     Kultura     Lidé     Ostatní     Kraťasy     Vše


Auto | Doprava     Kam investovat     Počítač     Udělej si sám      Zahrada     Zlepšováky     Úspora     Bezlepkové recepty    Grilování     Nákup     Pivo 
Vaření     Film     Hudba     Hudební videoklipy    Kniha     Seriál     Děti     Relax     Hlava | Psychologie    Podnikatel     Sport     Zdraví    
Myšlenky | Úvahy     Přísloví a lidové moudrosti     Filmové tipy     Zábava 


Upozornění návštěvníkům

     Milí návštěvníci/čtenáři, to co na těchto stránkách přečtete, jsou pouze naše subjektivní zkušenosti a je pouze na Vašem rozhodnutí, zda si z toho něco vezmete či nikoliv - zda se tomu třeba jen zasmějete. Což znamená, že rozhodnutí je na Vás a Vy si za něj nesete svoji odpovědnost. Tím, že zde publikujeme, nepřebíráme v žádném případě odpovědnost za Vás, za Vaše rozhodnutí. Mějte svoji hlavu a rozhodujte se vždy pouze na základě své intuice. Rozhodně se nenechte do něčeho nutit. Naše řádky by Vás měly pouze nasměrovat určitým směrem, ale rozhodnutí je vždy pouze a jen na Vás. Užijte si čtení i Vašeho života!