Bezlepkový makovec bez vajec | Celiakie | 4. recept

Mák je velmi dobrý zdroj vitamínů, zejména vápníku, hořčíku a železa. Navíc díky velkému obsahu tuku je skvělý do koláčů a buchet. Bezlepkový makovec bez vajec si určitě oblíbíte stejně jako naše rodina, zvládne ho totiž úplně každý. Jeho příprava Vám zabere jen 10 minut a výsledek je zaručený. Recept jsem získala na facebooku, ale autorka se mi nepřihlásila.


Bezlepkový makovec bez vajec

     Celá naše rodina miluje mák. Často peču kynuté buchty, závin nebo také makovec. Mám svůj osvědčený recept, ale není vhodný pro celiaky. Protože ráda sleduji různé rady a tipy pro bezlepkové vaření v novinách či na internetu, nechávám se inspirovat a sem tam nějaký zajímavý recept vyzkouším. Už se mi to párkrát vyplatilo, a to i v případě tohoto receptu na velmi rychlý bezlepkový makovec bez vajec. Bohužel jsem nezjistila, kdo ten recept publikoval, ale té paní/slečně moc děkuji 😉


Recept – Bezlepkový makovec bez vajec

(zdroj Facebook – žena, jejíž jméno neznám)


Ingredience

2 hrnky (250 ml) mléka
1 hrnek mletého máku
1 a 1/4 hrnku mouky Doves Farm samokypřící (s jinou moukou není tak dobrý)
3/4 hrnku třtinového cukru
1 BLP vanilkový cukr
3 lžíce rozinek
1 lžička BLP  prášku do pečiva


Postup

     Mák namočíme v mléce na 1 hodinu. Pak přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech či na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 50-60 minut na 170°C. Necháme úplně vystydnout. Množství těsta je na menší plech cca 35×24 cm.



Dobré chutnání bez povídání 🙂


     U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádím (tím myslím hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemohu Vám zaručit, že výsledek bude dobrý. 


Poslední aktualizace dne: 03.08.2016.

(636)



Pokud Vám byl tento článek prospěšný, poděkujte nám Vaší podporou!

Zabere Vám to pár sekund, přitom pro nás je to obrovská motivace. 


1) Dejte nám like a sdílejte nás na Facebooku


2) Podpořte nás finančně  -  i 50 Kč nám pomůže dělat věci lépe

Platba kartou on-line prostřednictvím GoPay (česká) nebo Paypal.

Podpora na provoz stránek | Podpora | GoPay Podpora na provoz stránek | Podpora | PayPal

3) Sdílejte nás i na ostatních sociálních sítí (postranní panel nalevo)


Děkujeme za jakoukoliv formu podpory!

 



Mohlo by Vás zajímat - 5 top článků na Rady ze života:


1) Křemelina

Křemelina | Přírodní detox | Pryč s parazity! | Zdraví


2) Zdravé žvýkáníZdravé žvýkání bez éček | Bez zdraví škodlivého aspartamu | Zdraví


3) Dovolenou s bezlepkovou stravou

Dovolená s bezlepkovou stravou | Pro bezlepkáře | Pro celiaky | BLP


4) 100% přírodní deodorant - krystal (šetrné a účinné)

Krystal deo | 100% přírodní | Šetrné přesto účinné | Zdraví


5) Knihy pro děti (2-5 let) - Jak naučit barvy hrou? 

Barvy hrou | Jak naučit děti poznávat barvy? | Knihy pro děti (1-4 roky) | Děti

 


Hlavní strana     Dům | Domácnost     Finance     Jídlo | Pití     Kultura     Lidé     Ostatní     Kraťasy     Vše


Auto | Doprava     Kam investovat     Počítač     Udělej si sám      Zahrada     Zlepšováky     Úspora     Bezlepkové recepty    Grilování     Nákup     Pivo 
Vaření     Film     Hudba     Hudební videoklipy    Kniha     Seriál     Děti     Relax     Hlava | Psychologie    Podnikatel     Sport     Zdraví    
Myšlenky | Úvahy     Přísloví a lidové moudrosti     Filmové tipy     Zábava 


Upozornění návštěvníkům

     Milí návštěvníci/čtenáři, to co na těchto stránkách přečtete, jsou pouze naše subjektivní zkušenosti a je pouze na Vašem rozhodnutí, zda si z toho něco vezmete či nikoliv - zda se tomu třeba jen zasmějete. Což znamená, že rozhodnutí je na Vás a Vy si za něj nesete svoji odpovědnost. Tím, že zde publikujeme, nepřebíráme v žádném případě odpovědnost za Vás, za Vaše rozhodnutí. Mějte svoji hlavu a rozhodujte se vždy pouze na základě své intuice. Rozhodně se nenechte do něčeho nutit. Naše řádky by Vás měly pouze nasměrovat určitým směrem, ale rozhodnutí je vždy pouze a jen na Vás. Užijte si čtení i Vašeho života!