Bezlepková bábovka | Celiakie | Bezlepkové recepty | 18. recept

Bábovka je tradiční „dezert“, který všichni znáte. Jsou různé varianty receptů jako ořechová, tvarohová, čokoládová, kokosová atp. Tato bezlepková bábovka je kombinace několika receptů upravených pro bezlepkáře. Je to klasická bábovka z bílého a čokoládového těsta. Postupně jsem zkoušela ingredience, přidávala, ubírala množství, testovala různé mouky či jejich kombinace. Některá byla moc suchá, některá zase slitá nebo drobivá. Nakonec vznikl tento recept, který je snadný a velmi rychlý. Na této bábovce si pochutnáte. Při přípravě Vám postačí jedna miska, mixér a forma na bábovku 🙂


Recept – bezlepková bábovka

(zdroj – vlastní recept)


Ingredience

125 ml oleje
3 vejce
250 g plnotučného tvarohu ve vaničce
170 g cukru krystal
1/2 pytlíku BLP prášku do pečiva
trochu rumu
vrchovatá lžíce kakaa na pečení
250 g mouky Schär Mix B (může být trochu pohankové, max. 50 g)
máslo a kokos na vymazání a vysypání formy


Postup

     Mixérem vyšleháte vejce s olejem a cukrem. Poté přidáte tvaroh a rum, prošleháte, nakonec přisypete mouku s práškem do pečiva. Formu na bábovku vymažete máslem a vysypete kokosem. Nalijete do ní polovinu těsta. Druhou polovinu obarvíte kakaem a nalijete do formy. Pečte na 180°C asi 45-50 minut (špejlí zkontrolujete, zda je dobře propečená). Necháte trochu vychladnout, vyklopíte, pocukrujete a bezlepková bábovka je na světě ;-).



Naše fotka z terénu – mňam, to je dobrota!

Bezlepková bábovka | Bezlepkové recepty
Fotka naší bábovky z terénu. Povedla se nám, ale Vám se povede taky 😉

Dobré chutní bez povídání 🙂


Upozornění

     U bezlepkového vaření/pečení, je nutné upozornit na dvě velmi zásadní věci. Za prvé, vždy používejte přesně ty ingredience, které v receptu uvádíme (tím myslíme hlavně druh a značku mouky). Ale i další přísady je dobré neměnit, neexperimentovat. A za druhé, vždy dělejte postup krok po kroku, jak je napsaný. Při pečení je nutné smíchat vždy sypké suroviny zvlášť, dobře promíchat. Ve druhé míse smíchat „tekuté“ suroviny, promíchat, vyšlehat. A nakonec do tekuté směsi přisypávat zbytek. Pokud budete měnit suroviny či postupy receptů, nemůžeme Vám zaručit, že výsledek bude dobrý. 


Poslední aktualizace dne: 18.10.2017

(603)



Pokud Vám byl tento článek prospěšný, poděkujte nám Vaší podporou!

Zabere Vám to pár sekund, přitom pro nás je to obrovská motivace. 


1) Dejte nám like a sdílejte nás na Facebooku


2) Podpořte nás finančně  -  i 50 Kč nám pomůže dělat věci lépe

Platba kartou on-line prostřednictvím GoPay (česká) nebo Paypal.

Podpora na provoz stránek | Podpora | GoPay Podpora na provoz stránek | Podpora | PayPal

3) Sdílejte nás i na ostatních sociálních sítí (postranní panel nalevo)


Děkujeme za jakoukoliv formu podpory!

 



Mohlo by Vás zajímat - 5 top článků na Rady ze života:


1) Křemelina

Křemelina | Přírodní detox | Pryč s parazity! | Zdraví


2) Zdravé žvýkáníZdravé žvýkání bez éček | Bez zdraví škodlivého aspartamu | Zdraví


3) Dovolenou s bezlepkovou stravou

Dovolená s bezlepkovou stravou | Pro bezlepkáře | Pro celiaky | BLP


4) 100% přírodní deodorant - krystal (šetrné a účinné)

Krystal deo | 100% přírodní | Šetrné přesto účinné | Zdraví


5) Knihy pro děti (2-5 let) - Jak naučit barvy hrou? 

Barvy hrou | Jak naučit děti poznávat barvy? | Knihy pro děti (1-4 roky) | Děti

 


Hlavní strana     Dům | Domácnost     Finance     Jídlo | Pití     Kultura     Lidé     Ostatní     Kraťasy     Vše


Auto | Doprava     Kam investovat     Počítač     Udělej si sám      Zahrada     Zlepšováky     Úspora     Bezlepkové recepty    Grilování     Nákup     Pivo 
Vaření     Film     Hudba     Hudební videoklipy    Kniha     Seriál     Děti     Relax     Hlava | Psychologie    Podnikatel     Sport     Zdraví    
Myšlenky | Úvahy     Přísloví a lidové moudrosti     Filmové tipy     Zábava 


Upozornění návštěvníkům

     Milí návštěvníci/čtenáři, to co na těchto stránkách přečtete, jsou pouze naše subjektivní zkušenosti a je pouze na Vašem rozhodnutí, zda si z toho něco vezmete či nikoliv - zda se tomu třeba jen zasmějete. Což znamená, že rozhodnutí je na Vás a Vy si za něj nesete svoji odpovědnost. Tím, že zde publikujeme, nepřebíráme v žádném případě odpovědnost za Vás, za Vaše rozhodnutí. Mějte svoji hlavu a rozhodujte se vždy pouze na základě své intuice. Rozhodně se nenechte do něčeho nutit. Naše řádky by Vás měly pouze nasměrovat určitým směrem, ale rozhodnutí je vždy pouze a jen na Vás. Užijte si čtení i Vašeho života!